Jobs

 

Für unser Bio-veganes Restaurant in Überlingen

stellen wir ein:


Allround-Gastrotalent

Überlingen  (Stelle ist aktuell!) Aktualisiert April 2017

  • Aushilfe ca. 13 Std./Woche
  • Ferienjob (Schüler/Studenten)

 

 

Alternativberufe:

 

Hauswirtschaflter/in
Diätassistent/in
Hauswirtschaftshelfer/in

Ihr Profil:

Sie arbeiten gerne mit hochwertigen Lebensmitteln und haben Freude daran Gerichte mit Aufmerksamkeit anzurichten. Sie suchen eine abwechslungsreiche Arbeit, haben Freude am Umgang mit Menschen und ein sicheres Auftreten. Sie sind körperlich fit, für Sie ist Multitasking kein Fremdwort, Sie arbeiten gerne im Team und ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für Sie selbstverständlich. Sie sind zuverlässig und übernehmen gerne Verantwortung.

Sie haben einen feinen Geschmacksinn und möchten gerne in unserem veganen Restaurant Neues dazu lernen und Ihre Kenntnisse und Erfahrung einbringen.

Persönliche Stärken:

Kundenorientierung, Motivation/ Leistungsbereitschaft, Selbständiges Arbeiten, Sorgfalt/Genauigkeit, Kreativität, Belastbarkeit, Ehrlichkeit, Integrität

Ihre Aufgaben:

- Vorbereitungsarbeiten
- Anrichten und Garnieren von Speisen, Salaten und Desserts
- Gästebedienung und ggfls. -beratung
- Tätigkeiten in den Bereichen Getränke (warme und kalte Getränke)

- Gemüseschneidarbeiten, Geschirr spülen und verräumen
- Aufgaben selbständig erkennen und erledigen
- Spül- und Reinigungsarbeiten gemäß Reinigungsplan und betrieblichen Prozessen

Wir erwarten:

- Praktische Erfahrung in der Gastronomie ist von Vorteil
- Freundliches Auftreten/ gute Umgangsform, kommunikativ bei fortlaufender Aufgabenausführung
- Eine zuverlässige Arbeitsweise selbst bei hohem Arbeitsaufkommen
- Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
- Freude am Umgang mit Menschen
- Selbständige Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse
- Schnelles Reaktionsvermögen

Wir bieten:

- Eine vielseitige Tätigkeit mit Verantwortung, mit viel kreativem Potenzial

- Mitarbeit in einem jungen, motivierten Team
- Einarbeitung bei voller Bezahlung
- Die Chance, mit uns gemeinsam die Zukunft zu gestalten.

- Minijob ca. 13 Std./Woche


Die Aufgaben sprechen Sie an? Das Profil sind Sie? Dann jetzt nicht zögern! Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung per Post oder per Email mit aktuellem Foto:

 

per Email: kontakt@gourmetgirls.de

 

oder per Post:

EssKultur Bio Restaurant & Café

Anke Seiff und Karoline Weltken GbR

Gradebergstr. 2

88662 Überlingen

 

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Küchenhelferin  (Stelle ist nicht aktuell)

Aushilfe (ca. 12 bis 13 Std./Woche)

 

Alternativberufe:

 

Hauswirtschaflter/in
Diätassistent/in
Hauswirtschaftshelfer/in

Ihr Profil:

Sie arbeiten gerne mit hochwertigen Lebensmitteln und haben Freude daran Gerichte mit Aufmerksamkeit anzurichten. Sie suchen eine abwechslungsreiche Arbeit, haben Freude am Umgang mit Menschen und ein sicheres Auftreten. Sie sind körperlich fit, für Sie ist Multitasking kein Fremdwort, Sie arbeiten gerne im Team und ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für Sie selbstverständlich. Sie sind zuverlässig und übernehmen gerne Verantwortung.

Sie haben einen feinen Geschmacksinn und möchten gerne in unserem veganen Bistro-Lunch Neues dazu lernen und Ihre Kenntnisse und Erfahrung einbringen.

Persönliche Stärken:

Kundenorientierung, Motivation/ Leistungsbereitschaft, Selbständiges Arbeiten, Sorgfalt/Genauigkeit, Kreativität, Belastbarkeit, Ehrlichkeit, Integrität

Ihre Aufgaben:

- Vorbereitungsarbeiten
- Anrichten und Garnieren von Speisen, Salaten und Desserts
- Ausgabe der Speisen
- Gästebedienung und ggfls. -beratung
- Kassiertätigkeiten
- Gewährleistung von Sauberkeit der Arbeitsplätze nach den Vorgaben der bestehenden Hygieneverordnung
- Tätigkeiten in den Bereichen Getränke (warme und kalte Getränke)

- Gemüseschneidarbeiten, Geschirr spülen und verräumen
- Aufgaben selbständig erkennen und erledigen
- Spül- und Reinigungsarbeiten gemäß Reinigungsplan und betrieblichen Prozessen

Wir erwarten:

- Praktische Erfahrung als Küchenhelfer/-helferin
- Freundliches Auftreten/ gute Umgangsform, kommunikativ bei fortlaufender Aufgabenausführung
- Eine zuverlässige Arbeitsweise selbst bei hohem Arbeitsaufkommen
- Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
- Freude am Umgang mit Menschen
- Selbständige Arbeitsweise
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Schnelles Reaktionsvermögen

Wir bieten:

- Eine vielseitige Tätigkeit mit Verantwortung, mit viel kreativem Potenzial und einem großen Gestaltungsspielraum

- Mitarbeit in einem jungen, motivierten Team
- Geregelte Arbeitszeiten
- Einarbeitung bei voller Bezahlung
- Die Chance, mit uns gemeinsam die Zukunft zu gestalten.

- Stelle als Aushilfe (ca. 12 bis 13 Std./Woche)


Die Aufgaben sprechen Sie an? Das Profil sind Sie? Dann jetzt nicht zögern! Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung per Post oder per Email mit aktuellem Foto:

 

per Email: kontakt@gourmetgirls.de

 

oder per Post:

EssKultur Bio Restaurant & Café

Anke Seiff und Karoline Weltken GbR

Gradebergstr. 2

88662 Überlingen

 

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Gastrotalent & TZ Koch/Köchin  (Die Stelle ist nicht aktuell)

 

Alternativberufe:

  • Hauswirtschafter/in
  • Diätassistentin 

Sie wollten schon immer Ihr Hobby (kochen) zum Beruf machen?
Die Gastronomie ist Ihre Leidenschaft, somit übernehmen Sie auch gerne andere Aufgaben?
Oder Sie sind Hauswirtschafter/in oder Diätassistent/in und wollten schon lange raus aus der Klinik, rein in die Gastronomie und Gerichte mit Aufmerksamkeit zubereiten und anrichten?
Sie haben einen feinen Geschmacksinn und möchten gerne in einem veganen Bistro-Restaurant Neues dazu lernen und Ihre Kenntnisse und Erfahrung einbringen.

Wenn eine oder mehrere passen, sind Sie bei uns genau richtig!

Ihre Aufgaben:

- Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen
- Speisenproduktion nach Rezepturvorgaben für den Mittagstisch (täglich wechselnde Speisekarte)
- Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche und bei der Essensausgabe
- Anrichten und Garnieren von Speisen, Salaten und Desserts
- Ausgabe der Speisen
- Pflege und Nachproduktion des Sortiments
- Einkauf von Lebensmitteln, Kostenüberwachung
- Ware sachgerecht einlagern und/oder verpacken

- Zuarbeit in der Menüplanung für folgende Tagen
- Zuarbeit in der Lagerbestandaufnahme und dem Bestellverfahren
- Gästebedienung und ggfls. -beratung
- Kassiertätigkeiten und Kassenabrechnung


Weitere Aufgaben:
- Gewährleistung von Sauberkeit der Arbeitsplätze nach den Vorgaben der bestehenden Hygieneverordnung
- Tätigkeiten in den Bereichen Getränke (warme und kalte Getränke)

- Gemüseschneidarbeiten, Geschirr spülen und verräumen
- Spül- und Reinigungsarbeiten gemäß Reinigungsplan und betrieblichen Prozessen


Ihr Profil:

Sie bringen ein hohes Maß an Motivation und Verantwortungsbewusstsein mit. Sie können sich gut organisieren und Arbeitsabläufe in der Küche koordinieren. Sie zeichnen sich durch ein präzises Zeitmanagement aus. Sie sind bereit sind zu lernen und haben ein freundliches Auftreten.

Zudem suchen Sie eine abwechslungsreiche Arbeit, haben Freude am Umgang mit Menschen und ein sicheres Auftreten. Sie sind körperlich fit, für Sie ist Multitasking kein Fremdwort, Sie arbeiten gerne im Team und ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für Sie selbstverständlich.

Wir bieten:

- Eine vielseitige Tätigkeit mit Verantwortung, mit viel kreativem Potenzial und einem großen Gestaltungs-spielraum
- Mitarbeit in einem jungen, motivierten Team
- Geregelte Arbeitszeiten
- Einarbeitung bei voller Bezahlung
- Die Chance, mit uns gemeinsam die Zukunft zu gestalten.
- Teilzeitstelle (ca. 30 Std./Woche)

Die Aufgaben sprechen Sie an? Das Profil sind Sie? Dann jetzt nicht zögern! Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung per Post oder per Email mit aktuellem Foto:

 

per Email: kontakt@gourmetgirls.de

 

oder per Post:

EssKultur Bio Restaurant & Café

Anke Seiff und Karoline Weltken GbR

Gradebergstr. 2

88662 Überlingen

 

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Für unser Bio Bistro Lunch in Überlingen

suchen wir Verstärkung:

 

Koch/-köchin (Stelle ist besezt)

oder Hobbyköchin mit Erfahrung

 

Alternativberufe:

Hauswirtschafter/in
Diätkoch/-köchin
Diätassistent/in

Ihr Profil:

Kochen ist Ihre Leidenschaft, Sie haben einen feinen Geschmacksinn und möchten gerne in unserem veganen Bistro-Lunch Neues dazu lernen und Ihre Kenntnisse und Erfahrung einbringen. Sie suchen eine abwechslungsreiche Arbeit, haben Freude am Umgang mit Menschen und ein sicheres Auftreten. Sie sind körperlich fit, für Sie ist Multitasking kein Fremdwort, Sie arbeiten gerne im Team und ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für Sie selbstverständlich. Sie arbeiten gerne mit hochwertigen Lebensmitteln und haben Freude daran Gerichte mit Aufmerksamkeit zuzubereiten und anzurichten. Sie sind zuverlässig und übernehmen gerne Verantwortung.

Persönliche Stärken:

Kundenorientierung, Motivation/ Leistungsbereitschaft, Selbständiges Arbeiten, Sorgfalt/Genauigkeit, Kreativität, Belastbarkeit, Ehrlichkeit, Integrität

Ihre Aufgaben:

- Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen
- Speisenproduktion nach Rezepturvorgaben für den Mittagstisch (täglich wechselnde Speisekarte)
- Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche und bei der Essensausgabe
- Anrichten und Garnieren von Speisen, Salaten und Desserts
- Ausgabe der Speisen
- Pflege und Nachproduktion des Sortiments
- Einkauf von Lebensmitteln, Kostenüberwachung
- Ware sachgerecht einlagern und/oder verpacken
- Gästebedienung und ggfls. -beratung
- Kassiertätigkeiten und Kassenabrechnung
- Gewährleistung von Sauberkeit der Arbeitsplätze nach den Vorgaben der bestehenden Hygieneverordnung
- Tätigkeiten in den Bereichen Getränke (warme und kalte Getränke), Gemüseschneidarbeiten, Geschirr spülen und verräumen
- Aufgaben selbständig erkennen und erledigen
- Spül- und Reinigungsarbeiten gemäß Reinigungsplan und betrieblichen Prozessen

Wir erwarten:

- Praktische Erfahrung als Koch/Köchin/ Beikoch/-köchin
- Freundliches Auftreten/ gute Umgangsform, kommunikativ bei fortlaufender Aufgabenausführung
- Eine zuverlässige Arbeitsweise selbst bei hohem Arbeitsaufkommen
- Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
- Freude am Umgang mit Menschen
- Selbständige Arbeitsweise ist zwingend erforderlich
- PKW und Führerschein wünschenswert
- Gute Deutschkenntnisse
- Schnelles Reaktionsvermögen

Wir bieten:

- Eine vielseitige Tätigkeit mit Verantwortung, mit viel kreativem Potenzial und einem großen Gestaltungsspielraum

- Mitarbeit in einem jungen, motivierten Team
- Geregelte Arbeitszeiten
- Einarbeitung bei voller Bezahlung
- Die Chance, mit uns gemeinsam die Zukunft zu gestalten.

- Teilzeitstelle (ca. 153 Std./Monat) Mo-Fr ca. 9.30-16:00h, jeden zweiten Samstag 9.30-16:00h

Die Aufgaben sprechen Sie an? Das Profil sind Sie? Dann jetzt nicht zögern! Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung per Post oder per Email mit aktuellem Foto:

 

per Email: kontakt@gourmetgirls.de

 

oder per Post:

EssKultur Bio Restaurant & Café

Anke Seiff und Karoline Weltken GbR

Gradebergstr. 2

88662 Überlingen

 

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Für unser Bio Restaurant in Überlingen

suchen wir Verstärkung:


Küchenhelferin  l  Allround-Gastromitarbeiterin 

(Stelle ist nicht aktuell)

 

Alternativberufe:

 

Hauswirtschaflter/in
Diätassistent/in
Hauswirtschaftshelfer/in

Ihr Profil:

Sie arbeiten gerne mit hochwertigen Lebensmitteln und haben Freude daran Gerichte mit Aufmerksamkeit anzurichten. Sie suchen eine abwechslungsreiche Arbeit, haben Freude am Umgang mit Menschen und ein sicheres Auftreten. Sie sind körperlich fit, für Sie ist Multitasking kein Fremdwort, Sie arbeiten gerne im Team und ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für Sie selbstverständlich. Sie sind zuverlässig und übernehmen gerne Verantwortung.

Sie haben einen feinen Geschmacksinn und möchten gerne in unserem veganen Bistro-Lunch Neues dazu lernen und Ihre Kenntnisse und Erfahrung einbringen.

Persönliche Stärken:

Kundenorientierung, Motivation/ Leistungsbereitschaft, Selbständiges Arbeiten, Sorgfalt/Genauigkeit, Kreativität, Belastbarkeit, Ehrlichkeit, Integrität

Ihre Aufgaben:

- Vorbereitungsarbeiten
- Anrichten und Garnieren von Speisen, Salaten und Desserts
- Ausgabe der Speisen
- Gästebedienung und ggfls. -beratung
- Kassiertätigkeiten
- Gewährleistung von Sauberkeit der Arbeitsplätze nach den Vorgaben der bestehenden Hygieneverordnung
- Tätigkeiten in den Bereichen Getränke (warme und kalte Getränke)

- Gemüseschneidarbeiten, Geschirr spülen und verräumen
- Aufgaben selbständig erkennen und erledigen
- Spül- und Reinigungsarbeiten gemäß Reinigungsplan und betrieblichen Prozessen

Wir erwarten:

- Praktische Erfahrung als Küchenhelfer/-helferin
- Freundliches Auftreten/ gute Umgangsform, kommunikativ bei fortlaufender Aufgabenausführung
- Eine zuverlässige Arbeitsweise selbst bei hohem Arbeitsaufkommen
- Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
- Freude am Umgang mit Menschen
- Selbständige Arbeitsweise
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Schnelles Reaktionsvermögen

Wir bieten:

- Eine vielseitige Tätigkeit mit Verantwortung, mit viel kreativem Potenzial und einem großen Gestaltungsspielraum

- Mitarbeit in einem jungen, motivierten Team
- Geregelte Arbeitszeiten
- Einarbeitung bei voller Bezahlung
- Die Chance, mit uns gemeinsam die Zukunft zu gestalten.

- Teilzeitstelle (ca. 30 bis 40 Std./Woche)


Die Aufgaben sprechen Sie an? Das Profil sind Sie? Dann jetzt nicht zögern! Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung per Post oder per Email mit aktuellem Foto:

 

per Email: kontakt@gourmetgirls.de

 

oder per Post:

EssKultur Bio Restaurant & Café

Anke Seiff und Karoline Weltken GbR

Gradebergstr. 2

88662 Überlingen

 

 

Für unser Bio Restaurant in Überlingen

suchen wir Verstärkung:

 

Allround-Gastro-Mitarbeiterin

für

Küche/Service

 

Teilzeit oder auf 450 € - Basis

 

Alternativberufe:
 
Hauswirtschaftsgehilfe/-gehilfin 
Beikoch/beiköchin

 

Ihr Profil:

 

Sie sind engagiert, flexibel, zuverlässig, integer, verantwortungs- und selbstbewusst sowie kommunikativ? Sie suchen eine abwechslungsreiche Arbeit, haben Spaß an Ihren Aufgaben und lernen gerne etwas Neues dazu? Für Sie ist Multitasking kein Fremdwort, Sie arbeiten gerne im Team und ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für Sie selbstverständlich. Sie arbeiten gerne mit hochwertigen Lebensmitteln und können sich mit unserem Konzept identifizieren?

Dann freuen wir uns über Ihre schriftliche Bewerbung.

 

Ihre Aufgaben:

-         Geschirr spülen und verräumen

- Speisen zum Gast bringen und Tische abräumen

-        Zubereiten von Salaten, Vorspeisen und anderen Menükomponenten

-        der Köchin zuarbeiten z.B. einkommende Bestellzettel erfassen und weitergeben/koordinieren

-        Tätigkeiten in den Bereichen Getränke-Theke (warme und kalte Getränke)

-        Gemüseschneidarbeiten

 

Erfahrung in der Gastronomie ist erwünscht.

 

Wir freuen uns auf Ihre Kurz-Bewerbung mit aktuellem Foto

 

per Email: kontakt@gourmetgirls.de

 

oder per Post:

EssKultur Bio Restaurant & Café

Anke Seiff und Karoline Weltken GbR

Gradebergstr. 2

88662 Überlingen



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Für unser Bio Restaurant in Überlingen

suchen wir Verstärkung:

 

 

Jungköchin/Jungkoch



Alternativberufe:

Beikoch/-köchin

Hauswirtschafter/in
Diätkoch/-köchin
Diätassistent/in
Hauswirtschafter/in
Hauswirtschaftsgehilfe/-gehilfin 

 

mit einschlägige Gastronomieerfahrung, die/der Interesse und Spaß daran hat in einem veganen-vegetarischen Restaurant Neues zu lernen und Gerichte mit Aufmerksamkeit zuzubereiten und anzurichten.

 

Ihre Aufgaben:

 

-     Das Vorbereiten von Speisen, Soßen und Salaten nach hauseigenen

       Rezepturen

-     Zubereiten von Speisen à la minute

-     Zuarbeit in der Menüplanung für folgende Tagen

-     Zuarbeit in der Lagerbestandaufnahme und dem Bestellverfahren

-     Vor-, zu- und nachbereiten von Mittag- und Abendessen

-     Reinigung der Küche nach der Schicht

-     Organisieren und koordinieren der Arbeitsabläufe in der Küche

-     Wenn nötig auch andere Tätigkeiten und anfallende Arbeiten in den   

       Bereichen Getränketheke (warme und kalte Getränke), Gemüse-

       schneidarbeiten, Geschirrspülen und verräumen, sowie Tätigkeiten im

       Service Bereich. 

 

Ihr Profil:

 

Sie bringen ein hohes Maß an Motivation und Verantwortungsbewusstsein mit. Sie können sich gut organisieren und Arbeitsabläufe in der Küche koordinieren sowie Aufgaben selbständig erkennen und erledigen. Sie zeichnen sich durch ein präzises Zeitmanagement aus.

 

Sie sind engagiert, flexibel, zuverlässig, integer und selbstbewusst. Sie suchen eine abwechslungsreiche Arbeit, haben Spaß und Freude an Ihren Aufgaben und möchten gerne in einem vegan/ vegetarischen Restaurant Neues dazu lernen. Für Sie ist Multitasking kein Fremdwort, Sie arbeiten gerne im Team und ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für Sie selbstverständlich. Sie arbeiten gerne mit hochwertigen Lebensmitteln und haben Freude daran Gerichte mit Aufmerksamkeit zuzubereiten und anzurichten. Sie können sich mit unserem Konzept identifizieren. 

 

Die Aufgaben sprechen Sie an? Das Profil sind Sie? Dann jetzt nicht zögern! Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung per Post oder per Email mit aktuellem Foto:

 

per Email: kontakt@gourmetgirls.de

 

oder per Post:

EssKultur Bio Restaurant & Café

Anke Seiff und Karoline Weltken GbR

Gradebergstr. 2

88662 Überlingen

 

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Wir suchen eine

 

Praktikant/in  l  Trainee

für

Küche/Service

 

Sie sind Schüler, Student oder haben einfach so Lust & Zeit, ein paar Wochen am Stück bei uns hinter die Kulissen zu schauen und bei uns ein Praktikum in der Küche und im Service zu machen?

Ein Praktikum bei der EssKultur bietet  folgende Einblicke in den Restaurant-Alltag:


Küche:
- Vorbereiten von Speisen und die Frage, wie wasche ich 8 Köpfe Salat und schneide die Schale von 10 Limetten in Streifen?
- Organisation:  welche Speisen und Arbeitsschritte mache ich in welcher Reihenfolg, so daß die Speisen rechtzeitig, heiß und schön dekoriert zum Tisch kommen?
- Einblicke ins a la carte Geschäft: was passiert, wenn 4 Tische gleichzeitig 7 verschiedene Gerichte bestellen?
       
Service:
-   Wie decke ich Tische richtig ein?
-  In welchen Gläsern serviere ich welches Getränk?
-  Wie macht man guten Soja-Milchschaum?
-  Wie funktioniert eigentlich eine Profi-Kaffeemaschine?
-  Wie kriegt man es hin, drei große Teller abzuräumen ohne dass das Besteck auf dem Boden fällt?
- Wie kommuniziere ich mit dem Gast?
       

Wir bieten Praktika als Blockpraktikum ab 4 Wochen am Stück an oder tageweise, dann jedoch mindestens für 8 Wochen am Stück, z.B. zwei Tage die Woche.

 

Wir freuen uns auf Ihre Kurz-Bewerbung mit aktuellem Foto

 

per Email: kontakt@gourmetgirls.de

 

oder per Post:

EssKultur Bio Restaurant & Café

Anke Seiff und Karoline Weltken GbR

Gradebergstr. 2

88662 Überlingen



Wir suchen Verstärkung! 

Für das EssKultur Team in Überlingen

stellen wir ein:

 

Gastrotalent      nach Überlingen

Minijob (m/w)

Ferienjob (m/w)

 

Mehr Infos unter Stellenangebote.

Bei Interesse freuen wir uns über einen Anruf unter 07551-9474411 oder eine Kurzbewerbung mit Lichtbild und Motivationsschreiben an kontakt@gourmetgirls.de

Öffnungszeiten

Mi  18:00 bis Ende

Do  18:00 bis Ende

Fr  18:00 bis Ende

Sa  18:00 bis Ende

So  18:00 bis Ende

Küche

"last order"        abends bis 21:00

Reservierung

Rufen Sie uns an:

+49 7551 9474411

 

Oder verwenden Sie unser Kontaktformular

 

Anschrift

EssKultur
Gradebergstr. 2
88662 Überlingen

 

Speisekarte

Unsere wechselnde vegane und vegetarische Speisekarte sowie Tagesempfehlung als download.

Vegan United Stammtisch

Nächster Termin

 

Do, 01.06.2017  19:00h

 

Thema:

Permakultur

 

Ein gesunder Boden erzeugt einen gesunden Baum, ein gesunder Baum erzeugt gesunde Früchte und gesunde Menschen erzeugen eine gesunde Welt.
 

In seinem Beitrag erläutert Adi Kreft wie wir die Zerstörung unserer Böden aufhalten oder gar rückgängig machen können.

 
Erfahren Sie mehr bei unserem Stammtisch.
 

Nach den Beitrag zum Thema gibt es Zeit für Fragen, Diskussion und Austausch.

 

Wir freuen uns Euch wieder zu sehen und auf neue Gesichter :)

 

Und natürlich gibt´s leckere vegane Speisen aus aller

Welt.

 

Bitte meldet Euch

an, um einen Platz zu sichern!

Schon stattgefundene Vegan United Stammtische

 

Do, 27.04.2017  19:00h

 

Thema:

Vegane Landwirtchaft

 

Gewaltfreie Land-wirtschaft,
schlachtfreie Tier-haltung: zukunfts-weisend oder Utopie?
In Ihrem Beitrag erläutert Sabine Massler vom Verein Lebenshilfe Kuh & Co wie wir die Landwirtschaft gestalten können sodass wir KEIN Tierleid für unsere Lebensmittel in Kauf nehmen müssen.

 

Do, 02.03.2017  19:00h

 

Thema:

Mein veganes Leben

 

Aus der Reihe "Mein Veganes Leben" berichtet eine Teilnehmerin. 

Mit ihrer  Ernährungs-umstellung hat Sie eine schwere Erkrankung geheilt und somit auch einen operativen Eingriff abwenden können. 
Die Leber-Gallen-Reinigung - eine Operation ohne Messer.
 

Do, 26.01.2017 19:00h

 

Thema:

Nahrungsmittel-unverträglichkeiten

 

Schwerpunkt Fructose- und Lactoseintoleranz.

 

Welche gesundheitlichen Vorteile können wir uns diesbezüglich durch eine vegane Ernährung versprechen?

 

Der Beitrag zum Thema enthält 

wertvolle Tips. Anschließend 

gibt´s wie immer die Möglichkeit Fragen zu stellen, zu diskutieren, uns auszutauschen und gegenseitig kennen zu lernen.

 

Wir freuen uns Euch wieder zu sehen und auf neue Gesichter :)

 

Und natürlich gibt´s leckere vegane Speisen aus aller

Welt.

 

Do, 15.12.2016  19:00h

Weihnachtsfeier

 

Wir laden herzlich zum letzten
VEGAN UNITED STAMMTISCH im Jahr
2016 ein.

 

Wir freuen uns mit Euch ausgiebig zu feiern beim 3-gängigen Weihnachtsessen

 

ENTRÉE
Wintersalat mit Walnüssen und Granatapfel

 

HAUPTGANG
Rotkohl mit Äpfeln, Galgant, Nelke & Muskat an Ofenkartoffeln und Seitan Rosmarin-Roulade

 

DESSERT
Marzipan Orangen Kūchlein mit Vanilleeis und Zimt

 

Da jingeln schon die bells!

 

Komplett Menüpreis 19,99

 

Lasst Euch weihnachtlich verwöhnen in entspannter Atmosphäre.
Wir bitten wir um Deine rechtzeitige Anmeldung.

 

Do, 24.11.2016  19:00h


Thema:

Kalzium, Zink & Co

Wie gut sind Veganer mit MINERALSTOFFEN versorgt?

 

Eine Ärztin aus unseren Reihen gibt einen Beitrag zum Thema. Anschließend können wir uns austauschen und gegenseitig kennenlernen.

 

Do, 27.10.2016  19:00h


Thema:

Die zweite vegane Tauschbörse am Bodensee

 

Und so läuft es… sicher habt Ihr (vegane) Sachen zu Hause, die Ihr nicht mehr braucht aber auch nicht wegwerfen wollt. Entweder Ihr habt etwas gekauft oder geschenkt bekommen und es gefällt/passt nicht o.ä. Oder Ihr möchtet einfach eine tolle Sache mit der Runde teilen.

 

Was könnte man tauschen?

 

Die Liste ist unendlich lang, da keine Grenzen gesetzt sind…

  • Vegane Bücher (Sachbücher über Ernährung, Lifestyle, ...)
  • Vegane Kochbücher, Backbücher, etc
  • Vegane Zeitschriften
  • Vegane Rezepte
  • Vegane Sprüche
  • Vegane Dienstleistungen
  • Vegane websites
  • Vegane Kleidung, Schmuck, Taschen, etc
  • Vegane Kosmetik
  • Vegane Reinigungsmittel
  • Vegane Ideen
  • Vegane Strassenfeste
  • Vegane Musikfestivals
  • Vegane Lebensmittel (vegane Kekse, Schokolade, "Keese", Aufstrich, Aufschnitt...)
  • Veganes zum grillen
  • Veganes zu Weihnachten (Lebkuchen, Spekulatius & Co. )

Do, 29.09.2016  19:00h


Thema:

Säure und Basen 

 

Der Säure und Basenhaushalt ist ein spannendes Thema. Der Beitrag enthält 

wertvollen Tipps mit anschliesenden Fragen, Antworten, Diskussion und Austausch.


Wir freuen uns über wertvolle Tipps und auf einen netten Abend mit regen Austausch. 

 

Und natürlich gibt´s leckere vegane Speisen aus aller

Welt.

an, um einen Platz zu sichern!

 

Do, 28.07.2016  19:00h

 

Vegan "Hock"

 

An diesem Treffen sammeln wir interessante Themenvorschläge für den Stammtisch.  

 

Wir freuen wir uns auf einen Abend mit hoher Beteiligung und regem Austausch.

 

Bitte meldet Euch rechtzeitig an, um ein Platz zu sichern!

 

 

Do, 30.06.2016  19:00h

 

Thema Energiezufuhr


Wie hängt Energiezufuhr mit Gewichtszu- und -abnahme ab.


Wir freuen uns über wertvolle Tipps und auf einen netten Abend mit regen Austausch. 

 

Und natürlich gibt´s leckere vegane Speisen aus aller

Welt.

 

Bitte meldet euch rechtzeitig an, um einen Platz zu sichern!

 

Do, 25.02.2016  19:00h

 

Strahlenfrei

Schlafen

Warum ist gesunder Schlaf so wichtig für unser Wohlbefinden?
Was sind die Ursachen von Erdstrahlen und Elektrosmog und wie 
beeinflussen diese unseren Schlaf?
Wie können Erdstrahlen und Elektrosmog aufgespürt werden?
Welche Möglichkeiten gibt es, diese Belastungen zu reduzieren bzw. 
ganz zu eliminieren?

 

Beitrag zum Thema mit wertvollen Tipps. Fragen, Antworten, Diskussion 
und Austausch.

Und natürlich gibt´s leckere vegane Speisen aus aller

Welt.

 

Freuen Sie sich auf einen netten Abend unter Gleichgesinnten. Bitte meldet euch rechtzeitig an, um einen Platz zu sichern!

 

 

Do, 28.1.2015  19:00h

 

Mein veganes

Leben

 

TeilnehmerInnen erzählen aus Ihrem Leben. Sie berichten über Erfahrungen, Anekdoten, Erlebnisse, sowie Beweggründe warum sie sich vegan ernähren.
 

Nach den Beiträgen zum Thema gibt es Zeit für Fragen, Diskussion und Austausch. Und natürlich gibt es leckere vegane Speisen aus aller Welt.

 

Wir freuen uns über einen netten Abend und regen Austausch. Bitte meldet euch rechtzeitig an, um einen Platz zu sichern

 

Do, 17.12.2015  19:00h

 

Wasser ist nicht gleich Wasser

 

Das Thema "Wasser" wurde beim letzten Stammtisch aus-gewählt.

 

In ihrem Beitrag zum Thema wirft Gaby Wagner (Öko-trophologin) ein Licht auf das riesige Gebiet "Wasser". Sie verschafft Einsicht in Antworten zu: Was ist die eigentliche Funktion eines gesunden Trinkwassers in unserem Körper?

Können wir den Versprechungen der Mineralwasserindustrie bezüglich der Mineralstoffzufuhr durch Heil- /Mineralwässer glauben schenken?

Was sagen  bedeutende Hydrologen hierzu? Sollten wir Quellwasser kaufen oder lieber unser Leitungswasser reinigen und energetisieren/levitieren

 

Do, 29.10.2015  19:00h

 

Fermentierung

 

Wie kann diese Uralte Kunst  eine Revolution (nicht nur) in der veganen Ernährung bewirken? Welche gesundheitlichen Vorteile können sich (nicht nur) Veganer durch die in der Fermentation erzeugten Mikroorganismen versprechen?

 

Mi, 15.07.2015  19:00h

 

Das grüne Lebenselixier Chlorophyll

 

Die Top-Expertin für Zähne, Knochen, Gelenke und Burnout Maria Kageaki erklärt:
 
• wie unser Gesundheits-Bankkonto funktioniert und aufgefüllt werden kann
• warum grüne Smoothies zu trinken manchmal viel zu wenig ist
• wie Du gesunde, harte Knochen, Zähne und Gelenke bekommst
• was der lebenswichtige "Missing Link“  ist

 

Mi, 10.06.2015  19:00h

 

Die erste vegane Tauschbörse am Bodensee

 

Und so läuft es… sicher habt Ihr (vegane) Sachen zu Hause, die Ihr nicht mehr braucht aber auch nicht wegwerfen wollt. Entweder Ihr habt etwas gekauft oder geschenkt bekommen und es gefällt/passt nicht o.ä. Oder Ihr möchtet einfach eine tolle Sache mit der Runde teilen.

 

Was könnte man tauschen?

 

Die Liste ist unendlich lang, da keine Grenzen gesetzt sind…

  • Vegane Bücher (Sachbücher über Ernährung, Lifestyle, ...)
  • Vegane Kochbücher, Backbücher, etc
  • Vegane Zeitschriften
  • Vegane Rezepte
  • Vegane Sprüche
  • Vegane Dienstleistungen
  • Vegane websites
  • Vegane Kleidung, Schmuck, Taschen, etc
  • Vegane Kosmetik
  • Vegane Reinigungsmittel
  • Vegane Ideen
  • Vegane Strassenfeste
  • Vegane Musikfestivals
  • Vegane Lebensmittel (vegane Kekse, Schokolade, "Keese", Aufstrich, Aufschnitt...)
  • Veganes zum grillen

 

Wir freuen wir uns auf einen Abend mit regem Tausch und Austausch.

 

Bitte meldet Euch rechtzeitig an, um ein Platz zu sichern!

 

Mi, 22.04.2015  19:00h

 

Eine vegane Gesellschaft ohne Nutztierhaltug - Utopie oder Notwendigkeit?

 

* Wie ist der aktuelle Stand in Sachen Tierschutz/Tierrechte?

* Wie ist die Tier- versuchsrichtlinie in Deutschland/EU?

* Was verspricht die Tierschutz-Verbandsklage?

* Wie sehen die Chancen für eine rein vegane Landwirt-schaft aus?

* Wie steht es mit dem "Wildtierverbot für Zirkusse in Deutschland im Vergleich zu anderen EU-Ländern?

* Wo finden Menschen Anschluß, wenn sie sich engagieren möchten? Sprich welche Tierrechts-  und Tierschutzorganisationen gibt es?

 

Wer sich mit dem Thema beschäftigen möchte oder auch wer bereits Insider ist kann sich hier Anregungen holen oder die Diskussion mit kritischen Fragen bereichern.

 

Mi, 18.03.2015  19:00h

Thema:

Es ist nicht was man isst, sondern was man verdaut und verwertet.

 

Aufbauend auf den Informationen aus dem Vitamin B12 Stammtisch im Februar wird folgendes Thema vertieft: Welche Rolle spielt eine gesunde Magen-Darmfunktion und wie kann man seine Darmflora optimal aufbauen und gesund erhalten?

Kann ein gesunder Darmmilieu B12 selber herstellen? Beitrag zum Thema mit anschließender Diskussion und Austausch.

 

Wer sich mit dem Thema beschäftigen möchte oder auch wer bereits Insider ist kann sich hier Anregungen holen oder die Diskussion mit kritischen Fragen bereichern.

 

Mi, 11.02.2015 

Thema:

Vitamin B12 Mangel: nur ein Thema für Veganer oder ein Zivilisations-Zustand?

 

Können wir Vitamin B12 ausreichend aufnehmen durch unsere "fast food" und "convenience"- Ernährung und die daraus resultierende Übersäuerung? Lassen sich auch Fleischesser "testen"? Einen Blick hinter die Kulissen mit anschließender Diskussion und Austausch.

 

Wer sich mit dem Thema beschäftigen möchte oder auch wer bereits Insider ist kann sich hier Anregungen holen oder die Diskussion mit kritischen Fragen bereichern.

 

So, 11.01.2015 
Thema:
Pro & Contra Soja

Ist Soja gesund? Wenn ja, wieviel? Ist Soja geeignet für Kinder? Welche (Eiweiß-) Alternativen gibt es? Was zeigt uns der Sojaverzehr in den asiatischen Ländern auf? Welchen Studien kann man vertrauen? Diese und andere heiss-umstrittene Fragen rund um die Sojabohne wollen wir beim Stammtisch aufgreifen und diskutieren.

 

 

Mi, 10. Dez 2014

Thema:

Grüne Smoothies:  mehr als ein Mode- trend  

Diese Vitalstoff-bomben aus dem Mixer sind die perfekte Mahlzeit für moderne Menschen, denen ihre Gesundheit wichtig ist. Smoothies liefern hoch-konzentrierte Vital- und Nährstoffe in ihrer natürlichsten Form. Die Ernährungs-innovation in einem Drink mit Anti-Aging-Wikung stärkt das Immunsystem, entsäuert, entgiftet und vieles mehr. 

Erfahren Sie mehr über die gesund-heitlichen Vorteile beim nächsten Vegan United Stammtisch. Tipps und Rezepte. Diskussion und Erfahrungsaustausch.

 

Mi, 29. Okt  2014

Thema:

Milch und Milch-produkte: lebensnotwendig oder lebens-gefährlich?

Wir laden ein zum offenen Informations- und Meinungs-austausch.

Wer sich mit dem Thema vegane Ernährung beschäftigen möchte oder auch wer bereits Insider ist kann sich hier Anregungen holen oder die Diskussion mit kritischen Fragen oder Fachbeiträgen bereichern.

 

Schauen Sie sich diesen Vortrag an:
Risikofaktor Milch - ein Mythos zerbricht

von Prof. Dr. Walter Veith:
http://youtu.be/iguDjpCRmXs

Neben dem Menschen gibt es kein einziges Lebewesen, das nach seiner Entwöhnung weiter Milch trinkt. Warum? Nach diesem Vortrag werden Sie verstehen, warum »das gesunde Glas Milch« ein folgenschwerer Irrtum ist.


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