Herzlich willkommen beim Bio Restaurant & Café EssKultur

Bewusst genießen!

 

FRISCH   BIO   VEGAN

 

Die EssKultur im Herzen der schönen Überlinger Altstadt bietet Ihnen:

 

  • eine außergewöhnliche Symbiose fernöstlicher und mediterraner Speisen
  • frische, genussvolle bio-vegane und vegetarische Küche auf vielfältige und innovative Art zubereitet
  • eine abwechslungsreiche Speisekarte
  • von Hauptgerichten, Suppen und Salaten, kalten und warmen Snacks bis zu süßen Desserts
  • eine große Auswahl an nicht alkoholischen und alkoholischen Getränken - von Säften bis zu Wein, Bier, Sekt & Spirituosen
  • eine große Kaffeeauswahl
  • ein stilvolles, wohfühl Ambiente direkt in der traditionsreichen Überlinger Altstadt
  • Außensitzplätze in mediterranem Stil
  • alle Speisen auch außer Haus
  • innovative und bekömmliche Speisen durch den Einsatz von Gewürzen und hauseigenen Gewürzkreationen
  • Einsatz von vollwertigen Lebensmitteln auch zum süßen (Rohrohrzucker) und salzen (Himalaya Steinsalz)
  • wertvolle biologische Lebensmittel mit Aufmerksamkeit und Bewusstsein zubereitet
  • regionale und traditionelle Gerichte mit Frische und Charakter
  • Speisenzubereitung ohne Zusatzstoffe (wie Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe) und ohne Mikrowelle
  • einen bewußten Umgang mit Ressourcen, d.h. Bezug von Ökostrom und Verwendung biologischer Reinigungsmittel

  • vorwiegenden Einsatz saisonaler Produkte aus der Region

 

Überzeugen Sie sich selbst. Wir freuen uns auf Sie!

 


Vegan in den Frühling

Passend zu Ostern startet die Vegane Gesellschaft Deutschland mit einer überregionalen Werbekampagne. Auf Großflächen sieht man das Motiv »danke, dass sie ins brüten kommen«. Auf dem großen Hühnerei ist ein Zitat aus dem »Spiegel«-Magazin aufgestempelt. Demnach werden jährlich allein in Deutschland über 40 millionen Küken für die Legehennenproduktion vergast oder geschreddert!

Starte auch Du vegan in den frühling!  Für mehr infos und Hintergründe: http://www.vegane.org/fruehling

Bildergalerie in und um das Restaurant


Reservierung

Rufen Sie uns an:

+49 7551 9474411

 

Oder verwenden Sie unser Kontaktformular

 

Anschrift

EssKultur
Gradebergstr. 2
88662 Überlingen

 

Speisekarte

Unsere wechselnde vegane und vegetarische Speisekarte als download.

Do, 24. April 2014.doc
Microsoft Word-Dokument [124.5 KB]

Termine

Nächster Treff

 

"Vegan United" Stammtisch

 

Mittwoch, 21.05.2014   

19:00 Uhr


Du bist Vega­ner_in oder willst es viel­leicht wer­den?
Dann komm doch mal beim "Vegan United" Stamm­tisch vor­bei.
Hier gibt´s die Mög­lich­keit sich mit „Gleich­ge­sinn­ten“ aus­zu­tau­schen, zu dis­ku­tie­ren

oder sich ein­fach nur ken­nen­zu­ler­nen.

let´s blog @ EssKultur

Wir freuen uns über Feedback, Anregungen, Lob und Kritik

13.04.2014
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